Hora de buscar o equilíbrio

Por Raquel Diniz

Ao final da segunda semana da tentativa de mudança de hábitos, a família Meneghini tinha voltado quase aos mesmos patamares de consumo do começo da experiência. Como o início havia sido muito radical, pois eles se impuseram restrições que não tinham a ver com sua realidade, a tendência foi relaxar e voltar ao estágio anterior.

Após os primeiros passos, as pessoas normalmente não sabem por onde seguir, e muitas dúvidas surgem. Foi isso o que aconteceu com a família no caso da destinação correta do lixo. Depois de “cair a ficha” de que precisavam mudar de atitude, eles reconheceram que não tinham informações suficientes sobre o que fazer e que precisavam de orientação. Esse é um processo normal para qualquer pessoa que tenta incorporar novos hábitos.

Nesse processo, a pessoa sai da fase de reflexão — reconhecer o problema e perceber que precisa mudar — para a fase de experimentação, ou seja, começa tomar novas atitudes. É um processo com muitas idas e vindas, em que as pessoas buscam os ajustes necessários para incorporar as novas atitudes à sua realidade.

Na fase de experimentação, a recomendação principal é a busca do equilíbrio. Não adianta tentar fazer o que outras pessoas fazem, é preciso olhar para o próprio cotidiano e discutir com a família os caminhos que serão tomados. A pergunta a se fazer é: dentro do meu contexto, da minha realidade, o que eu posso mudar?

Raquel Diniz é coordenadora de Capacitação Comunitária do Instituto Akatu e consultora do quadro Mudança Geral.

Economia de energia é a meta

O Canal F, que traz notícias do Fantástico exclusivas para a internet, mostrou alguns momentos da visita de Marco Antonio Saidel, o consultor de energia, à casa da família Meneghini. Como a meta escolhida pelo público foi a redução do consumo de energia, Saidel explicou à família quais aparelhos mais consomem eletricidade e como usá-los com moderação.

Veja aqui o Canal F, que traz também uma reportagem sobre mulheres que preferem usar fraldas de pano, em vez das descartáveis, para diminuir a produção de lixo.

Vitória contra o desperdício

Na terceira semana do quadro Mudança Geral, a família Meneghini conseguiu cumprir a meta escolhida pelo público: reduzir o desperdício de alimentos, separar do lixo o material reciclável e encaminhá-lo para a coleta seletiva.

O desperdício de comida foi reduzido a quase nada, mesmo que Matheus tivesse de comer no almoço a comida que havia deixado no prato no dia anterior. Nem era preciso tanto — nesse caso, a dica é reaproveitar as sobras, como arroz, carne ou frango para criar outros pratos, como risotos, bolinhos ou tortas.

Em relação à separação do material reciclável e ao lixo, Andrea revelou que era quase leiga no assunto. Seu primeiro dilema: o que fazer com a gordura que escorreu dos bifes grelhados? Assim como o óleo da fritura, nenhuma gordura deve ser jogada na pia, pois pode entupir os canos e contaminar a água dos rios, além de dificultar o tratamento do esgoto. O óleo deve ser guardado em potes fechados para ser encaminhado à reciclagem ou jogado diretamente no lixo.

A consultora do Instituto GEA, Ana Maria Luz, explicou à família quais materiais poderiam ser encaminhados à reciclagem. Além disso, orientou Andrea a entrar em contato com a prefeitura para descobrir se havia coleta seletiva na sua rua. Como o bairro em que a família mora não é atendido pela coleta seletiva, Andrea entrou em contato com uma cooperativa de catadores, que se comprometeu a buscar os materiais recicláveis. Para aumentar o volume de recicláveis entregue à cooperativa, Andrea mobilizou a vizinhança para que também passasse a separar o lixo e o destinasse à coleta seletiva.

Veja aqui mais dicas sobre reciclagem e redução do volume de lixo produzido na sua casa.

Assista aqui o terceiro episódio do quadro Mudança Geral.